مجلة فلورا

تعرف القطايف على أنها نوع من الحلويات، وهي مشهورة في شهر رمضان الكريم، ولكن اليوم سنقدم لكم القطايف بطريقة أخرى، ليست حلوى هذه المرة.

أصبح من أشهر الصوصات الآن، ويتم وضعه في العديد من الحلويات، ويمكن استخدامه في تزيين حلويات رمضان،مثل: الكنافة، القطايف وهو سهل التحضير.

تعتبر السبانخ من الخضروات الورقية التي تتميز بحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية، تعتبر سلطة السبانخ من أشهر أنواع السلطات التي في المطبخ العالمي، وتتميّز بتنوعها، وكثرة فوائدها.

يعتبر عش البلبل من المعجنات الشهية، والشهيرة في سوريا وسُمي بهذا الاسم لشكله الذي يشبه عش البلبل المكون من القش المتراص فوق بعضه البعض.