مجلة فلورا

تعتبر المحاشي من الأطباق المميزة، ومن الخضار التي يمكن حشيها البصل، وسنذكر لكم طريقة إعداد محشي البصل بخطوات واضحة وسهلة.

للبنجر فوائد عديدة ، يطلق عليه الشمندر في بعض البلدان، للمصابين بفقر الدم بالإضافة لأنه يعمل كفاتح طبيعي للشهية و مساعد على الهضم وتنقية الدم، كما يتميز باللون الذي يمكن استخدامه في ألوان الطعام.

ترجع أصول شاي الكرك إلى الهند، ولكنه انتشر بشكل كبير فى الدول العربية، خصوصاً في دول الخليج العربي، ويطلق عليه أيضاً الشاي العدني، ويقصد بمعنى كرك الطعم القوي، فهو يحتوي على المكونات التي تجعل مذاقه قوي.