شوربة الدال الهندية هي وصفة من وصفات المطبخ الهندي وهي شوربة الدال اوالعدس الهندي وهو نوع من أنواع العدس المنتشر في الهند وله منافع صحية لا تحصى فهو يحتوي على القليل من الكوليسترول والدهون والصوديوم، وهو أيضاً مصدر غني للفيتامين ...
عش البلبل الحموي من الاكلات الشعبية المشورة في مدينة حماه و يتم تحضيرها في الأفران والمحال التجارية وهي من الاكلات السورية التي تتصدر كل المناسبات المهمة ولا سيما الافراح وتتميزعن غيرها من الوصفات بسهولة تناولها وطعمها المائل الى الحموضة . ...
من اشهر انواع الكبة السورية الكبة المقلية ومنها الكبة المشوية ومنها الكبة اللبنية. والكبة السفرجلية من انواع الكبة المشهورة في مدينة حلب وهي من الوصفات التي تجمع بين الطعم الحامض والحلو والمالح و هي من الوصفات النادرة التي يدخل السفرجل ...
المسقعة من الاكلات الشعبية المشهورة في مصر لكونها وجبة غير مكلفة ومكوناتها متوفرة بالإضافة الى ذلك المسقعة وجبة صحية بامتياز لأنها تتكون من أكثر أنواع الخضروات غنى بالفيتامينات والفوائد والبروتينات مثل الحمص والباذنجان و البطاطا ، والفلفل والمسقعة بالرغم من ...
يتميز طاجن السمك الشهي بتنوع طرق تحضيره فإعداده يختلف من بلد لآخر ومن ثقافة الى اخرى فمنهم من يضيف البطاطس أو الطماطم ومنهم من يضيف الطحينة وغيرها من المكونات وصفتنا اليوم سنقدمها لكم بطريقة جديدة لتحضير طاجن السمك البارد .. ...
تعتبر الفتة باللحمة من الاطباق المشهورة في الوطن العربي ومن الوجبات الرئيسية في رمضان وعيد الاضحي وفي المناسبات العائلية. الوصفات المشهورة منها مثل فتة الحمص وفتة المكدوس وفتة الدجاج أما طبقنا اليوم فهو فتة اللحمة أكثرها تميزاً و هو فتة ...
شيش طاووق من الاطباق المحببة لكثير من الناس,يقدم كثيرا مع المشاوي ويقدم كوجبة غنية بالفوائد وغنية بالنكهات المتنوعة وله العديد من التتبيلات المخصصة به فمنهم من يحبه حار ومنهم من يحبه بالزيت والثوم وغير ذلك. وهو من الاطباق اللذيذة والسهلة ...
طريقة ووصفة جديدة لإستخدام اللحم المفروم في شكل كرات اللحم نقدمها لكي بطعم الكاري اذا كنتِ تحبين اللحم وطعم الكاري اللذيذ فتمتعي بتحضيركرات اللحم بالكاري هذه الوصفة الشهية لكي ولعائلتك. مقادير كرات اللحم بالكاري كيلو لحم غنم مفروم ناعم ربع ...
لتحضير سمك الفيليه هناك طرق عديدة ومختلفة وطريقتنا اليوم سنقدم لكي وجبة فيليه السمك مع صلصة الفطر لذيذة ورائع. مليئة بالفوائد مثل الأوميغا 3 وهي من الزيوت التي تدخل في تركيب كل خلية من خلايا جسم الانسان. كما يحوي السمك ...
كلنا بنحب البشاميل وبنحب ناكلها بطرق مختلفة وانهارده هنقدم كوسة بالبشاميل بطريقة احترافية فيمكنك تجربة هذه الوصفة والاستفادة بفوائد الكوسة الكثيرة فهي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية وهي من الخضروات المناسبة للحمية وتخفيف الوزن .. مقادير كوسة بالبشاميل 4 ...