تعتبر البسبوسة من اشهر الحلويات في مصر والشرق الاوسط ويحبها الجميع وفلورا انهارده هتقولكم على طريقة جديدة لتحضير البسبوسة وهي البسبوسة بالكراميل وهي أحد انواع البسبوسة والتي أصبحت أشهر انواع الحلويات لسهولة تحضيرها وطعمها المميز .
مقادير بسبوسة بالكراميل
- ثلاثة ارباع كوب دقيق
- كوب ونصف سميد
- كوب جوز هند
- ثلاثة ارباع كوب زيت
- ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
- كوب سكر
- 3 بيضات
- علبة زبادي
- ظرف كريم كراميل
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيلا
طريقة تحضير بسبوسة بالكراميل
- نخلط الدقيق والسميد وجوز الهند مع بعض
- نضع في الخلاط البيض والكراميل والفانيلا والزبادي والسكر والزيت ونخلطهم
- نضيف خليط البيض الى الخليط الجاف ونخلطهم جيداً
- نجهز صينية فرن مدهونة زبدة او زيت ونصب البسبوسة فيها
- ندخلها فرن بحرارة 180 مدة 20 دقيقة
- نخرجها ونصب عليها القطر وهي ساخنة ونزينها وتصبح جاهزة
- كما يمكنك أيضا تحضير جزء من الكراميل بمفرده واضافته الى سطح البسبوسة
بالهنا والشفا