خصومات تابعينا على السوشيال ميديا وأحصلي على خصومات لعيادات ايف ومعارض مستلزمات البيت.

طريقة تحضير شوربة البصل

شوربة البصل

من أشهر الوصفات الفرنسية التي تقدم قبل الوجبة الرئيسية وتتكون من شوربة البصل والزبدة والجبن والخبزالمحمص والمرق وتحتوي على الكثير من الفوائد لجسم الانسان وخاصة فوائد البصل المذهلة :

مقادير شوربة البصل

  • كوب بصل مقطع جوانح
  • 2 سن ثوم مهروس
  • 3مكعبات مرق الدجاج ماجي
  • ربع كوب طحين
  • ربع كوب زبدة
  • كوب حليب
  • 4قطع توست محمص
  • رشة كاري
  • زنجبيل ناعم رشة واحدة
  • رشة هيل ناعم
  • نصف كوب جبن بارميزان
  • ملح
  • لتر ماء
  • 4ملاعق زيت نباتي

أقرأي المزيد عن طريقة تحضير شوربة البصل بالكريم فريش ,,,

طريقة تحضير شوربة البصل

  • نذوب الزبدة بقليل من الزيت في وعاء على النار
  • ثم نضيف البصل والثوم ونقلب ليذبل البصل
  • بعد ذلك نضيف الطحين على دفعات مع الاستمرار بالتحريك
  • نضيف مكعبات ماجي ثم الماء والحليب بالتدريج مع التحريك
  • نضيف الملح والبهار ونترك الشوربة لتغلي على نار هادئة مدة نصف ساعة مع استمرار التحريك
  • نسكب شوربة البصل في طبق التقديم ونضع فقها خبز التوست والجبن البارميزان وتوضع في الفرن 5 دقائق ثم تقدم.

بالهنا والشفا