...
خصومات تابعينا على السوشيال ميديا وأحصلي على خصومات لعيادات ايف ومعارض مستلزمات البيت.

شرائح اللحم بالموزاريلا

‏‫‬ طريقة تحضير شرائح اللحم بالموزاريلا

وصفة جديدة ولذيذة لتقديم شرائح اللحم بطريقة غير تقليدية ، وهي ماخوذة من المطبخ الامريكي بحيث سنقوم بتقديم شرائح اللحم البقري او لحم الضأن مع الصلصة البيضاء بالفطر والفلفل بالأضافة الى مجموعة من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية .

مقادير شرائح اللحم بالموزاريلا

  • 8 شرائح لحم ضأن مدقوقه
  • ١٠٠ غ من جبن الموزاريلا المبشور
  • نصف كوب من الدقيق
  • ثلاثة ارباع كوب من الكعك المطحون
  • نصف كوب من الزبدة
  • ربع كوب من الفليفله الخضراء المفرومه
  • كوب من الفطر الطازج المفروم
  • ربع كوب من الحليب
  • ملعقة كبيرة من الخل
  • ملعقه كبيرة من البقدونس المفروم
  • بيضه مخفوقه
  • فصان من الثوم
  • رشة قرفه ورشه بهار

اقرئي المزيد عن طريقة تحضير اسكالوب اللحم

طريقة تحضير شرائح اللحم بالموزاريلا

  • شرائح اللحم بعد أن ندقها ونتبلها
  • ننثر الجبن المبروش على 4 من الشرائح ثم نغطي كل شريحة بشريحه لحم أخرى ونصغط عليهما حتى يلتصقا .
  • نغمس الشرائح بالدقيق ونضعها جانبا لمده 15 دقيقه.
  • نغمس الشرائح بالبيض المخفوق ثم نغمسها بالكعك .
  • نضع الزبدة في مقلاة على نار هادئه.
  • نقوم بتحمير الشرائح على الوجهين جيدا ونصفها في طبق ونتركها جانبا.
  • نضيف الفليفلة الخضراء الممفرومه الى المقلاه ونقلبها على نار هادئه.
  • ندق الثوم ونضيفه مع الفطر والحليب والخل الى المقلاة.
  • نترك الخليط على نار هادئة مدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
  • نضع الشرائح في أطباق ونسكب فوقها خليط الفليفلة والفطر ونزينها بالبقدونس تقدم ساخنة

بالهنا والشفا

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.