يحتاج المطبخ إلى التنظيف باستمرار، بخاصَّة الخزائن فيه، فبخار الماء والزيت المتطايران أثناء الطبخ يتبخّران في الجوِّ، ويتكاثفان على جميع الأغراض، من خزائن وأبواب وشبابيك ومروحة شفط وجدران، مشكِّلين طبقة دهنيَّة عليها. وللزيت لزوجة تعمل على جذب الغبار، مع الإشارة ...