مكرونة قرع العسل بالجبن وصفهة سهله وبسيطة وغنية بالكريمة وسريعة التحضير لا تستغرق اكتر من 15 دقيقة وهي وصفة نباتية ايضاً ويمكنك ايضاُ استخدام الكاجو والخميرة الغذائية للحصول على قوام دسم.
مقادير المكرونة بقرع العسل وبالجبن
- 2 كوب هريس قرع العسل المعلب
- 1 3/4 كوب حليب لوز
- 1/2 كوب خميرة غذائية
- يفضل نقع 1/4 كوب من الكاجو الخام
- 3 فصوص ثوم
- 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 450 جم من المكرونة اي نوع من اختيارك
- رشة فلفل
طريقة تحضير المكرونة بقرع العسل وبالجبن
- أضف هريس قرع العسل وحليب اللوز والخميرة الغذائية والكاجو والثوم وملح ومسحوق البصل إلى الخلاط واخلطهم حتى يصبح ناعمًا ودسمًا.
- يُغلى قدر كبير من الماء وتطهى المكرونة حتى تنضج (حوالي 7 دقائق). يصفى ويضاف المكرونة مرة أخرى إلى القدر.
- يُسكب القدر الذي تريده من صلصة قرع العسل والجبن ويُحرّك المزيج. (قد ترغب في استخدام كل الصلصة ). تُسكب في أطباق وتُرش بالفلفل.
بالهنا والشفا