يعتبر من الصلصات الشهيرة في المطبخ الأمريكي، ويقدم بجانب العديد من الوصفات مثل: البيتزا، الفرنش فرايز، السلطات، يقدم للتغميس مع الأطباق الأخرى.
مقادير صوص الرانش:
- نصف كوب مايونيز.
- ربع كريمة حامضة أو زبادي يوناني.
- نصف كوب لبن.
- شبت و بصل أخضر.
- ليمون.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- ثوم بودر.
طريقة التحضير:
فى طبق اخلطي المايونيز مع كريمة حامضة.
أضيفي اللبن، الليمون، الملح، الفلفل اسود، ثوم بودر.
أضيفي الشبت، و البصل الأخضر، اخلطيهم معاً.
اتركيه في الثلاجة 30 دقيقة، ثم قدميه كطبق جانبي.